Saosety sy atody

Recette de saosety sy atody (recette de chayottes aux oeufs brouillés) , maivamaivana sy tsotsotra indray nefa azo atao laoka tsara. Recette pour: 4 personnes Préparation : 10 mn Temps de Cuisson : 30 mn   Ingrédients   chayottes, huile, sel, oignon, ail, poivre, oeufs.   Préparation de la recette de saosety sy atody   […]

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Recette de pâtes garnie à la façon malagasy

Recette de pâtes garnie ou pâtes sèche à la façon malagasy. Recette pour: 4 personnes Préparation : 20 mn Temps de Cuisson : 20 mn Ingrédients pour la recette de pâtes garnie   Nouilles na paty gasy, ail, gingembre, sel, poivre, épices, eau, sauce soja, miel, viande de porc ou viande de bœuf, champignons noir, œuf, ciboulette, coriandre.   […]

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Les Taxis ville d’Antananarivo

Prendre un taxi dans une grande ville est le moyen le plus pratique pour se déplacer. On le trouve presque partout et les gens sont plus aisés pour le prendre. Comment reconnaître et distinguer les Taxis de la capitale de Madagascar ? Et comment fonctionnent-ils ? Comment reconnaître les taxis ville d’Antananarivo Les taxis ville d’Antananarivo sont […]

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Recette de purée de pomme de terre

Recette de purée de pomme de terre à la façon malagasy. Anisan’ny sakafo faran’izay tian’ny ankizy izy ity ka tsara ra karakaraina ho azy mandritra ny fialan-tsasatra. Recette pour: 4 personnes Préparation : 10 mn Temps de Cuisson : 30 mn   Ingrédients pour la recette de purée de pomme de terre   1 kg de […]

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Recette de Saucisses fumées au pak choi et aux échalottes

Ito indray ary misy sopapan-daoka e! Saucisses fumées au pak choi et aux échalottes (tongolo madinika tsy voatetika). Recette pour: 4 personnes Préparation : 5 mn Temps de Cuisson : 20 mn Ingrédients pour la Saucisses fumées au pak choi et aux échalottes   pak choi, saucisse fumées, échalottes, huile, sel, oignon.   Préparation de […]

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Recette de Chayotte farcie façon gratin

Recette de Chayotte farcie façon gratin et à la façon malagasy: Recette pour: 4 personnes Préparation : 10 mn Temps de Cuisson : 30 mn Ingrédients pour la recette de Chayotte farcie   4 chayotte (ou Chouchoute ou saosety), chair à saucisse, 1 ail, 1 oignon, thym, poivre, sel, farce (viande boeuf ou viande de […]

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Recette de salade variée malagasy

Recette de salade variée, entrée simple à la malagasy à faire chez vous. Recette pour: 4 personnes Préparation : 5 mn Temps de Cuisson : 30 mn Ingrédients   1 poireau, 1 concombre, 1 tomate, 1 maïs doux, 1 oignon, sel, sucre, vinaigre, huile   Préparation de la recette de salade variée   Andrahoina à […]

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Recette de Tsa-tsiou malagasy

Recette de Tsa-tsiou malagasy amin’ny fomba tsotra ho an’ireo tsy manana lafaoro. Recette pour: 4 personnes Préparation : 5 mn Temps de Cuisson : 30mn   Ingrédients pour la Recette de Tsa-tsiou malagasy   Huile, ail, gingembre, 3 cuillère à soupe de sauce soja, 2 cuillère à soupe de miel, 1/4 cuillère à café de […]

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Recette de Makasaoka

Recette de Makasaoka (beignet sucrée) izay tsara atao sakafo maraina ampiarahina amin’ny dite na cafe. Recette pour: 4 personnes Préparation : 5 mn Temps de Cuisson : 15mn Ingrédients pour la Recette de Makasaoka   1 baguette de pain français 1 oeuf, 4 c à s de sucre 200 g de farine, 1/2 tasse d’eau […]

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