Recette de Jalebi (zlabia ou zelabia) ou Mofo Tantely revisitée en malagasy. Recette de culture indienne mais que les malagasy apprécient grandement. Recette pour : 10 personnes Préparation : 15 min, temps d’attente: 1 nuit. Temps de cuisson : 40min Ingrédients 250g de farine, 1 verre de sucre, 1 c-à-c de levure boulangère, De l’eau, Du colorant orange, […]
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