Pour le repas de ce soir : vary amin’anana accompagné de brochette de viande de boeuf. Nombre de personnes: 4 Temps de préparation: 25 mn Temps de cuisson: 1 h Ingrédiens 500 g de riz; 4 l d’eau; 20 g d’ail; 800 g de chouchou (chayottes); 300 g de viande de bœuf; 200 g de tomates; […]
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Préparation du Ragout au manioc avec du porc (henakisoa sy ravitoto). Recette de cuisine malagasy de Madagascar. Nombre de personnes: 4 Temps de péparation: 25 mn Temps de cuisson: 1h 30 Ingrédients 500 g de poitrine de porc; 400 g de cotes de porc; Sel, poivre, eau; Feuilles de manioc Préparation du ragout au manioc Couper la […]
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Korizety sy atody amin’ny endriny hafa kely mampazoto homana : azo atao laoka na koa azo atao goûter hoan’ny ankizy. Isan’ny olona: 4 Fotoana hikarakarana azy: 15 mn Fotoana hiketrehana azy: 40 mn Akora ilaina Korizety 1/2 kg Atody 03 Fromazy voakiky 1 kaopy Persila voatetika 03 sotro Menaka 03 sotro Tongolo gasy hasiny 04, voatetika […]
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Ambovombe Androy se trouve dans la province de Tuléar à 40 km d’Andranovory sur la RN 13. Ihosy fort -Dauphin se situe à 70 km à l’ouest de cette ville. De cette RN 13, à 54 km avant Ambovobe, se localise un embranchement vers le sud pour Ihodo. De là, on est à proximité de salines. Une route en direction […]
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Sakafo tsy misy hena anio: Vary mainty na vary amin’ny soja nampiarahina amin’ny ovy voahendy. Ny ovy eto no atao solona laoka fa afaka soloina zavatra hafa toy ny voanjo na voamaina. Isan’ny olona: 4 Fotoana hikarakarana azy: 15 mn Fotoana hiketrehana azy: 35 mn Akora ilaina Vary 4 kapoaka Sauce soja 6 sotro Menaka 1 sotro […]
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Sakafo tsy misy hena anio: vary sy korizety. Isan’ny olona: 4 Fotoana hikarakarana azy: 15 mn Fotoana hiketrehana azy: 40 mn Akora ilaina Vary 4 kapoaka Korizety 4 lehibe Voatabia 4 Tongolo gasy hasiny 4 Persila fehezany 1 Sira izay tiana Menaka 3 sotro Fomba fikarakarana vary sy korizety Sasana sy borosina ny korizety dia tetehina […]
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Te-sham sy voanjo: laoka tsy misy hena. Isan’ny olona: 4 Fotoana hikarakarana azy: 25 mn Fotoana hiketrehana azy: 40 mn Akora ilaina Te-sham 1 kilao Voanjo lena voatoto 1/2 kapoaka Voatabia 03 Tongolo egypta hasiny 04 Sira izay tiana Menaka 2 sotro Fomba fikarakarana te-sham sy voanjo Sasana ny votabia dia tetehina. Voasana ny tongolo […]
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